2 Aneka Resep Nastar Coklat Spesial Yang Lembut Lumer Di Mulut Untuk Sajian Kue Kering Spesial Lebaran Lengkap Dengan Cara Membuat Selai Coklatnya. Dilengkapi Bahan Dan Cara Membuat Adonan Resep Kue Nastar Coklat Yang Renyah Lembut dan Lumer Di Mulut Bikin Ketagihan Serta Tips Supaya Kuenya Tahan Lama Disimpan.

Kue nastar merupakan salah satu kue kering lebaran yang menjadi andalan buat sebagian besar ibu rumah tangga di Indonesia. Rasanya memang kurang lengkap kalau tidak ada sajian resep kue nastar ini di meja hidangan di rumah. Biasanya kan kita hanya membuat yang versi isi nanas saja bukan. Kadangkala biasnaya juga ditambah dengan keju cheddar atau keju edam supaya lebih nendang dan enak rasanya. Kali ini kita akan membuat yang versi berbeda, yaitu resep nastar coklat. Bahan dan cara membuat nastar coklat ini sebenarnya tidak berbeda dengan versi original. Bedanya hanya terletak pada isian nya yang tidak memakai nanas tetapi isi coklat.

Daftar Isi Aneka Resep Nastar Coklat Lembut Spesial

Resep nastar yang mantap dan banyak dicari dan disukai oleh masyarakat negara kita adalah yang lembut dan lumer di mulut bukan. Walaupun beberapa orang memang tidak terlalu suka kue kering lebaran spesial ini yang terlalu lembut. Tetapi kali ini kita akan coba membuat adonan resep nastar coklat yang lembut dan lumer di mulut. Buat yang ingin tampil beda, tentu yang versi coklat ini bisa dicoba di rumah. Apalagi kalau punya anak kecil, tentu resep kue nastar coklat ini lebih diminati oleh anak kita ataupun keluarga di rumah.

Loading...

Tips Cara Membuat Kue Nastar Supaya Tahan Lama

Kalau benar cara membuat nastar coklat ini bisa bertahan cukup lama lho. Teman teman bisa membuat 1 atau 2 resep nastar coklat lalu di simpan untuk stok cemilan di rumah. Syaratnya, kalau menggunakan selai nanas, sebaiknya yang buatan sediri ya. Memang selai di toko tahan lama, tetapi kalau digunakan untuk kue kering lebaran ini akan membuat kue nya nanti berjamur. Saat memanggang kue nastarnya, sebaiknya juga menggunakan api kecil sehingga benar benar matang sampai di dalamnya.

Selai rumahan yang kita buat nanti (resepnya bisa dilihat di aneka cara membuat selai nanas) juga jangan terlalu basah dan usahan agak kering. Selain itu pastikan kue harus sudah benar benar dingin sebelum dimasukkan kedalam toples untuk disimpan supaya lebih awet. Selain itu tepung terigu yang digunakan juga bisa disangrai supaya lebih renyah dan tahan lama.

Aneka Resep Kue Nastar Coklat

Resep nastar coklat ini sebenarnya memang tidak terlalu berbeda jauh dengan yang resep kue nastar (link) versi klasik lumer di mulut. Tetapi pada dasarnya sebenarnya terbagi menjadi 2, yaitu yang versi adonan biasa dengan isi coklat yang lezat. Untuk yang versi ini sebenarnya kita bisa menggunakan adonan resep kue nastar yang biasanya. Bedanya nanti selai nanasnya kita ganti dengan filling coklat lezat sehingga menambah selera makan.

Satu lagi adalah resep black nastar atau coklat hitam dengan adonan kue yang hitam. Jadi bisa dipilih tergantung selera, mau coba cara membuat nastar coklat versi isi coklat atau adonan coklat dengan selai nanas biasa. Untuk yang black nastar, kuncinya adalah gunakan coklat bubuk kualitas bagus yang benar benar hitam supaya cantik warnanya. Untuk hiasan topping resep nastar coklat ini, teman teman bisa menggunakan adonan biasa kemudian dicetak dengan bentuk bunga atau bisa juga menggunakan coklat putih atau taburan keju sesuai selera.

Resep Isian Selai Coklat Nastar

Selain selai nanas homemade, nastar yang lembut dan lumer di mulut bisa juga diberi isian coklat yang lezat. Buat sebagian orang mungkin sedikit aneh ya, tetapi kalau sudah merasakan pasti akan ketagihan dengan resep nastar coklat spesial kue kering lebaran ini. Selain untuk nastar, temam teman bisa juga menggunakannya untuk membuat resep roti goreng atau resep martabak manis (link) cuma dibuat sedikit lebih lembek. Buat yang ingin mencobanya, resep dan cara membuat filling coklat buat nastar bisa dilihat di bawah ya.

Bahan-bahan :

• Coklat batangan kualitas bagus atau dark cooking coklat yang sudah diserut atau dicincang kurang lebih sebanyak 75 gram.
• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 100 gram.
• Margarain atau butter kualitas bagus kurang lebih sebanyak 35 gram saja.
• Coklat bubuk kualitas bagus kurang lebih sebanyak 20 gram.
• Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 90 gram.
• Susu cair atau bisa juga air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 35 gram.

Cara membuat filling selai coklat :

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuknya lalu aduk sampai rata dan sisihkan.
2. Siapkan panci kemudian masukkan air atau susu cair bersama dengan butter dan gula pasirnya kemudian aduk aduk sampai tercampur dan larut semua bahan tadi.
3. Masukkan coklat batangannya kemudian aduk aduk sampai coklatnya larut dan tercampur rata lalu matikan apinya.
4. Segera masukkan campuran tepung dan bubuk coklat kemudian sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
5. Nyalakan kembali dengan api kecil saja kemudian aduk aduk sampai memebntuk larutan kental atau seperti pasta.
6. Dinginkan kemudian ambil secukupnya kemudian bentuk bulatan untuk isian nastar coklatnya.

Resep Nastar Coklat Spesial

Nastar yang enak diberi isi selai coklat homemade pasti akan membuat ketagihan. Adonan nastar yang pulen diberi isi filling coklat pasti akan lebih disukai anak anak dibandingkan dengan yang isi nanas. Kalau mau lebih spesial, setelah selai membuat resep nastar coklat ini bisa dicelupkan lagi kedalam DCC cair sehingga rasanya lebih nyoklat. Berani coba? Simak bahan dan cara membuat nastar coklat spesial ini dibawah ya.

nastar coklat spesial

Bahan Adonan Nastar

• Tepung terigu kualitas bagus kurang lebih sebanyak 700 grama saja.
• Susu bubuk full cream merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 4 sendok makan saja.
• Gula halus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 100 gram.
• Butter kualitas bagus kurang lebih sebanyak 200 gram saja.
• Margarin kualitas bagus kurang lebih sebanyak 300 gram saja.
• Telur ayam ukuran sedang besar diambil bagian kuningnya saja kurang lebih sebanyak 4 pcs.

Bahan Untuk Olesan Nastar Coklat

• Susu cair kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
• Telur ayam ukuran sedang diambil kuning telurnya saja kemudian kocok lepas dengan susu cair diatas.

Cara membuat nastar isi coklat

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan susu bubuk dan tepung terigu lalu aduk sampai rata lalu saring dan ayak dan sisihkan.
2. Ambil wadah kemudian masukkan gula halus bersama dengan mentega, butter dan telur ayamnya kemudian kocok menggunakan mixer kecepatan rendah sampai kelihatan tercampur rata (jangan terlalu lama ya).
3. Tuang campuran susu plus tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk menggunakan sendok kayu atau spatula sampai benar benar tercampur rata.
4. Ambil adonan nastar diatas secukupnya kemudian bentuk seperti bola lalu pipihkan. Kalau masih susah untuk dibentuk, teman teman bisa menambahkan sedikit saja margarin.
5. Ambil filling atau isian coklatnya kemudian letakkan di tengah dan rapatkan serta bentuk bulatan kembali dengan rapi sampai habis.
6. Letakkan di loyang dengan rapi dengan jarak yang cukup kemudian masukkan kedalam oven panas dengan suhu kurang lebih 130 derajat sampai 140 derajat.
7. Panggang sampai kurang lebih setengah jam kemudian keluarkan dan beri olesan campuran telur dan susu cairnya.
8. Panggang kembali hingga berubah warna dan matang.
9. Setelah matang keluarkan dan dinginkan nastar coklat nya di suhu ruangan sampai benar benar dingin baru disimpan di dalam toples.

Resep Black Nastar

Selain nastar dengan isi coklat, kita juga bisa membuat resep black nastar ini. Tampilannya yang bulat dan hitam memang kelihatan unik sekali dan pasti akan menimbulkan rasa penasaran bukan. Apalagi buat tamu yang belum pernah mencobanya, pasti akan ketagihan melihat resep nastar coklat ini. Untuk isiannya bisa menggunakan selai nanas rumahan biasa yang bisa dilihat di resep cara membuat selai nanas. Atau kalau memang benar benar ingin full coklat, teman teman bisa bahan isian coklat di postingan atas.

black nastar spesial

Bahan pertama :

• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 425 gram saja.
• Tepung maizena kurang lebih sebanyak 30 gram.
• Coklat bubuk kualitas bagus yang warnanya hitam pekat atau coklat bubuk buat black forest kurang lebih sebnayak 50 gram saja.
• Susu bubuk kurang lebih sebanyak 25 gram saja.

Bahan Kedua :

• Telur ayam ukuran sedang diambil kuningnya saja kurang lebih sebanyak 3 pcs.
• Margarain kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 gram.
• Telur ayam diambil putih nya saja kurang lebih 1 pcs.
• Butter kualitas bagus kurang lebih sebanyak 200 gram.
• Gula palm sesuai selera manisnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 kg. Bisa dicampur dengan gula pasir asal berat akhirnya sama.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil.

Bahan isian :

• Selai nanas rumahan homemade secukupnya sesuai kebutuhan.

Cara membuat nastar coklat hitam :

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk lalu aduk aduk dan ayak lalu sisihkan.
2. Ambil wadah kemudian masukkan kuning telur, putih telur, gula, butter, margarin dan garam kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung kedalamnya sambil diaduk menggunakan spatula atau sendok kayu besar sampai benar benar tercampur rata dan bisa dibentuk.
4. Ambil adonan secukupnya atau kurang lebih 1 sendok kecil kemudian pipihkan dan tengahnya diberi selai nanas lalu rapikan kembali.
5. Bagian atasnya bisa diberi hiasan adonan nastar biasa yang dibentuk bunga supaya lebih cantik. Ulangi sampai adonan black nastarnya habis.
6. Tata dengan rapi diatas loyang dan jangan terlalu berdekatan ya.
7. Masukkan ke dalam oven panas dengan suhu kurang lebih sebesar 150 derajat celcius dan panggang sampai matang. Waktu disesuaikan dengan oven masing masing atau kurang lebih 25 menit sampai 40 menit.
8. Setelah matang dinginkan di suhu ruangan baru simpan di dalam toples kaca kedap udara.

Walaupun memang resep nastar coklat ini kalah populer dibandingkan yang versi klasik, tetapi tidak ada salahnya bukan untuk mencobanya di rumah. Apalagi kalau hasilnya mantap bisa untuk jualan dan menambah uang belanja di rumah bukan. Selain resep nastar, teman teman bisa mencoba aneka kue kering lebaran lainnya seperti resep putri salju (link), resep kastengel atau aneka resep kue basah tradisional ataupun modern.

6 Aneka Resep Semur Telur Istimewa Untuk Hidangan Keluarga Sederhana Mudah Dan Praktis. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. Pas Sekali Resep Masakan Praktis Ini Untuk Teman Makan Nasi Uduk, Nasi Liwet Atau Hidangan Spesial Lebaran.

Bumbu semur adalah salah satu resep masakan tradisional yang sangat populer buat sebagian besar masyarakat negara kita. Warnanya yang khas dengan citarasa yang legit memang membuat setiap orang menyukai kelezatannya. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah. Nah kali ini kita akan mencoba mengkombinasikannya menjadi resep semur telur yang praktis dan lezat. Bahan dan cara membuat semur telur ini juga sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama lho.

Daftar Isi Aneka Resep Semur Telur Spesial

Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan masakan praktis yang sering dipilih untuk sajian bersama keluarga di rumah. Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali. Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga. Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih adalah kecap manisnya. Selalu gunakan kecap manis kental yang kualitasnya bagus supaya masakan kita lebih legit dan lezat rasanya.

Loading...

Sebagai salah satu resep masakan praktis yang banyak disukai oleh masyarakat, maka resep semur telur ini juga bisa kita kombinasikan dengan bahan makanan lain. Tentu saja penambahan bahan ini bisa disesuaikan juga dengan stok yang ada di kulkas dan persedian sayuran di rumah. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.

Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa menggantinya dengan resep masakan semur telur ceplok yang digoreng lho. Penasaran bukan bagaimana bahan dan bumbu semur telur dengan aneka kombinasi tadi. Simak bahan dan aneka cara membuat resep semur telur spesial yang legit dan praktis di bawah ini.

1. Resep Semur Telur Bulat Sederhana

Sama seperti resep telur balado, bumbu dan cara membuat semur telur bulat ini juga sangat sederhana dan mudah sekali lho. Kita hanya membutuhkan beberapa bahan bumbu dasar tradisional seperti daun salam, lengkuas, garam dan kecap manis untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Cocok sekali bukan resep semur telur bulat ini kalau kebutulan kita lagi malas masak yang berat berat. Tanpa butuh waktu lama, hidangan sederhana dan lezat sudah tersedia di rumah.

semur telur bulat

Bahan Utama :

• Telur ayam kurang lebih sebanyak 7 butir.
• Gula sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
• Kecap manis kental yang bagus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 5 sampai 6 sendok makan.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera masing masing.
• Daun salam kurang lebih sebanyak 2 pcs.
• Daun jeruk kurang lebih sebnayak 3 pcs.
• Lengkuas yang sudah dimemarkan kurang lebih sepanjang 2 cm saja.
• Air bersih secukupnya sesuai kebutuhan atau kurang lebih sebanyak 1 liter.
• Minyak goreng sedikit saja.

Bumbu Semur Telur Sederhana

• Bawang putih kurang lebih sebanyak 5 pcs.
• Bawang merah kurang lebih sebanyak 7 pcs.

Cara Buat Semur Telur :

1. Pertama rebus telur ayam sampai matang kemudian dinginkan dan kupas kulitnya lalu sisihkan.
2. Uleg dan haluskan bawang merah dan putih sampai halus.
3. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu halus diatas dan aduk sebentar.
4. Masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruknya kemudian aduk aduk sampai layu dan harum.
5. Masukkan telur rebus tadi bersama dengan air dan sisa bahan lainnya.
6. Aduk aduk sampai meresap dan menyusut kuah semurnya.
7. Tes rasa dan tambahkan garam atau kecpa kalau diperlukan.
8. Tuang di mangkuk dan tambahkan taburan bawang goreng supaya lebih sedap.

2. Resep Semur Telur Tahu

Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat semur telur tahu ada di bawah ya.

semur telur tahu spesial

Bahan-bahan :

• Telur ayam ukuran sedang besar yang sudha direbus sampai matang kurang lebih sebanyak 6 sampai 7 pcs.
• Tahu yang sudah dibelah dan digoreng sampai coklat kulitnya kurang lebih sebanyak 5 pcs.
• Serai yang sudah digeprek dan dimemarkan kurang lebih sebanyak 2 pcs.
• Lengkuas yang sudah digeprek dan dimemarkan juga kurang lebih sepanjang 3 cm saja.
• Daun salam kurang lebih sebanyak 3 pcs.
• Gula merah yang sudah disisir halus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera masing masing.
• Kaldu bubuk sesuai selera dan kebutuhan.
• Kecap kental manis kualitas bagus secukupnya sesuai selera masing masing.
• Air bersih secukupnya atau kurang lebih 1.5 gelas biasa.
• Minyak sedikit saja untuk menumis.

Bahan Bumbu Semur Telur dan Tahu

• Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 pcs.
• Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs.
• Merica butir sedikit saja sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil.
• Ketumbar sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil.
• Kemiri bisa disangrai sebentar kurang lebih sebanyak 5 pcs.
• Pala kurang lebih sebanyak 1/4 pcs.

Cara membuat semur telur tahu :

• Pertama haluskan dan uleg bawang putih, merah, kemiri, pala dan bumbu lainnya sampai halus.
• Siapkan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu semur yang sudah dihaluskan diatas bersama dengan serai, daun salam dan lengkuasnya.
• Aduk aduk semua bumbu semur diatas sampai tercium bau wangi.
• Masukkan tahu goreng dan telur rebusnya kemudian aduk aduk sebentar.
• Masukkan gula merah, kecap manis, garam dapur dan kaldu bubuk kemudian aduk aduk sampai rata.
• Tuang air bersihnya kemudian aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
• Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya menyusut ya.
• Tes rasa dan tambahkan kaldu atau kecap kalau diperlukan.

3. Resep Semur Telur Kentang

Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Untuk membuatnya, teman teman bisa menggunakan bumbu yang ada di atas. Tinggal ditambahkan beberapa kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Potong kentang kemudian masukkan bersama tahu dan bumbu lainnya dan masak sampai matang. Yang harus diperhatikan, kentang jangan dipotong terlalu besar ya supaya bisa meresap dengan bumbu lainnya.

4. Resep Semur Telur Betawi

Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya. Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Berbeda dengan masakan Jawa, resep semur telur betawi ini lebih gelap warnanya sehingga kelihatan lebih mantap. Selain kecap kental manisnya lebih banyak, bumbu rempah seperti kayu manis juga dipakai untuk memperkaya citarasa resep masakan dengan bumbu semur ini. Mau coba, simak bahan dan cara membuatnya di link resep semur daging betawi.

semur telur betawi sederhana

5. Resep Semur Telur Puyuh

Disamping ayam, kita juga bisa membuat resep masakan semur yang lezat dan enak dengan menggunakan telur puyuh. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya.

semur telur puyuh spesial

Bahan-bahan :

1. Telur puyuh yang sudah direbus sampai matang dan dikupas kulit luarnya kurang lebih sebanyak 24 sampai 26 pcs.
2. Kentang ukuran sedang yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong kurang lebih sebanyak 1 pcs saja.
3. Bawang putih yang sudah dicincang sampai halus kurang lebih sebanyak 2 pcs.
4. Air bersih secukupnya sesuai kebutuhan atau kurang lebih sebanyak 1/2 liter saja.
5. Buah tomat merah segar yang sudah dipotong potong kurang lebih 1/2 buah saja.
6. Kecap manis kental sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6 sendok makan.
7. Kaldu bubuk instan rasa ayam sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil.
8. Merica halus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil.
9. Gula pasir sesuai selera masing masing atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil.
10. Garam dapur beryodium sesuai selera masing masing atau kurang lebih sebnayak 1 sendok kecil.
11. Minyak goreng sedikit saja untuk menumis bumbunya nanti.

Cara membuat semur telur puyuh

1. Pertama siapkan wajan dan beri minyak sedikit saja lalu masukkan bawang putih cincang dan aduk aduk sampai wangi.
2. Masukkan kentang bersama dengan garam, kaldu, merica, gula dan kecap manis kemudian aduk aduk sebentar saja.
3. Tuang air bersihnya kemudian aduk aduk kembali sampai kentang nya sudah hampir matang.
4. Masukkan telur puyuh rebusnya kemudian masak kembali sambil sesekali diaduk sampai semua bahan matang dan airnya menyusut.
5. Masukkan irisan tomat segarnya kemudian aduk sebentar dan siap untuk disajikan.

6. Resep Semur Telur Ceplok Spesial

Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Telur ceplok goreng juga bisa dikombinasikan dengan bumbu semur yang lezat dan khas. Cara membuat semur telur ceplok ini sama saja dengan aneka resep diatas. Teman teman juga bisa menambahkan kentang atau wortel didalamnya. Bedanya cuma telur ayam nya tidak direbus melainkan di goreng ceplok saja.

Dari masing masing resep semur telur diatas memang mempunyai ciri khas citarasa tersendiri karena memang berbeda bumbunya. Jadi tidak ada salahnya bukan mencoba aneka cara membuat semur telur baik itu dengan kentang, tahu ataupun telur puyuh diatas. Selain untuk menu sarapan pagi atau resep masakan sehari hari, aneka resep diatas pas juga buat teman makan resep nasi uduk ataupun resep nasi liwet. Buat yang suka dengan masakan ayam, silahkan coba juga resep telur balado, resep rendang ayam ataupun resep nugget ayam rumahan yang sehat dan higenis.

4 Aneka Cara Membuat Selai Nanas Yang Legit dan Pas Manisnya Sederhana Bisa Untuk Nastar, Roti Tawar atau Kue Lainnya. Dilengkapi Juga Tips Membuat Resep Selai Nanas Supaya Tidak Lengket Dan Tahan Lama. Serta Bisa Ditambah Pepaya Muda Supaya Pineappale Jam Ini Lebih Ekonomis.

Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas. Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas dari buah nanas Indonesia ini memang pas sekali untuk dibuat selai. Apalagi hampir di semua daerah di negara kita buah unik ini dengan gampang dijumpai dan harganya pun cukup murah. Yang paling penting, cara membuat selai nanas yang legit dan lezat serta tahan lama sangat mudah sekali lho.

Daftar Isi Resep Aneka Cara membuat Selai Nanas Rumahan

Cara paling praktis untuk menghancurkan buah nanas yang sudah dikupas dan dihilangkan matanya memang dengan di blender. Tetapi sebenarnya cara membuat selai nanas dengan di blender ini tidak dianjurkan lho. Resep selai nanas yang akan kita buat nanti akan mengeluarkan terlalu banyak air dan terlalu lembek kalau sudah jadi. Solusinya buah tadi sebaiknya di parut saja bersama dengan bonggol tengahnya sekalian. Selalu gunakan parutan yang biasa untuk keju dan pastikan cukup tajam sehingga nanti tidak terlalu berserat hasilnya.

Loading...

Penyebab Selai Nanas Pahit

Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Sebenarnya rasa pahit ini bukan disebabkan cara membuat selai nanas yang salah. Hal ini memang kareteristik buah nanas itu sendiri. Nah untuk mengatasinya, selai yang kita buat harus ditambahkan garam dapur secukupnya. Garam ini nanti akan menghilangkan rasa pahit khas buah nanas tersebut.

Tips Cara Membuat Selai Nanas Tahan Lama dan Legit

Selai nanas siap pakai atau pineapple jam yang banyak dijual memang biasanya tahan lama. Tetapi kalau kita ingin buat resep selai nanas rumahan sendiri sebenarnya bisa disimpan juga lho. Apalagi kalau disimpan di lemari pendingin atau kulkas, resep selai nanas yang kita buat bisa bertahan lebih lama dan bisa untuk stok.

Kalau teman teman berencana untuk membuatnya sendiri, sebaiknya pastikan selai nanas yang kita buat tadi benar benar kering atau sedikit mengandung air. Sebaiknya menggunakan nanas palembang karena jenis ini biasanya tidak terlalu banyak mengandung air sehingga mempercepat proses pembuatannya.

Selain itu selalu gunakan buah nanas segar yang sudah masak, tetapi jangan sampai agak busuk ya. Buah yang terlalu matang dan cenderung agak busuk akan membuat selai yang kita buat nanti juga tidak tahan lama. Sedangkan buah yang kurang matang nanti akan berpengaruh juga ke legit dan lezatnya selai yang kita buat.

Untuk membuat selai nanas yang legit rasanya selain garam kita juga harus menambahkan gula. Garam dan gula tersebut jangan dicampur di awal proses pembuatannya. cara membuat selai nanas yang benar sebaiknya parutan nanas tersebut di masak terlebih dahulu sampai air nya menyusut baru ditambahkan gula dan garamnya. Jangan lupa harus sering sering diaduk ya supaya nanti bagian bawah selai nya tidak gosong dan menghitam.

Kalau di tambah di awal, gula akan membentuk karamel dan membuat selai yang kita buat nanti akan cepat gosong dan menghitam. Selain itu buah yang dipakai harus benar benar dicuci bersih dan mata nanasnya harus benar benar dibuang. Mata inilah yang seringkali menimbulkan rasa agak gatal saat dikonsumsi nantinya.

1. Resep Cara Membuat Selai Nanas Sederhana

selai nanas sederhana praktis

Masyarakat kita pada umumnya memang agak malas kalau disuruh untuk membuat selai sendiri. Mereka lebih senang untuk membeli jadi, padahal harganya rata rata tidak bisa dibilang murah. Padahal kalau sudah tahu sebenarnya cara membuat selai nanas sederhana itu sangat mudah lho. Tinggal mencampurkan buah nanas yang sudah masak dengan gula pasir sesuai selera dan juga sedikit garam. Rata rata memang beralasan tidak punya waktu untuk membuatnya sendiri di rumah. Nah buat yang kebetulan sudah senggang, simak bahan dan cara membuat selai nanas sederhana dibawah ini.

Bahan-bahan :

• Bahan utama tentu saja nanas segar yang sudah masak kurang lebih 6 buah ukuran sedang atau sekitar 4 pcs kalau memang besar.
• Sejumput garam dapur sesuai selera.
• Gula pasir kuning sesuai selera dan tingkat kemanisan nanas yang dibuat atau kurang lebih 1/4 kg saja.

Cara membuat selai nanas sederhana

1. Pertama tentu saja kupas buah nanasnya sampai bersih termasuk mata nanasnya harus dibuang dan bersih.
2. Parut nanas menggunakan parutan keju yang tajam supaya mudah dan tidak terlalu berat.
3. Tuang parutan nanas tadi kedalam wajan anti lengket kemudian masak dengan api sedang sampai airnya benar benar menyusut.
4. Setelah itu masukkan gula pasir dan sejumput garam kemudian aduk aduk kembali dengan api yang agak kecil.
5. Setelah benar benar tercampur dan menyusut, bisa dicek apakah kurang manis atau tidak

2. Resep Cara Membuat Selai Nanas Legit

Selai nanas yang mantap rasanya dihasilan dari perpaduan rasa manis dan sedikit asam khas buah nanas. Untuk menambah aroma dan supaya lebih legit, biasanya ditambahkan kayu manis dan sedikit cengkeh saat proses pembuatannya. Nah buat yang berencana ingin membuat selai homemade yang sehat dan legit, silahkan simak dibawah. Bahan dan cara membuat resep selai nanas yang legit bisa dilihat dibawah ini.

selai nanas legit spesial

Bahan Selai :

• Nanas segar yang sudah benar benara matang dan sudah dikupas bersih kurang lebih sebanyak 1000 gram.
• Kayu manis kurang lebih sepanjang 4 cm saja.
• Garam sedikit saja sesuai selera atau kurang lebih sebanyak sejumput saja.
• Gula pasir sesuai selera kemanisan atau kurang lebih sebanyak 200 gram sampai 250 gram saja.
• Cengkeh kalau ada kurang lebih sebanyak 5 pcs.

Cara membuat selai nanas legit

1. Pertama parut nanas yang sudah dicuci bersih sampai habis dengan parutan keju atau parutan biasa kalau mau teksturnya halus.
2. Siapkan wajan yang tebal lapisannya dan agak besar.
3. Masukkan parutan nanas tadi kemudian aduk aduk sampai mengental.
4. Setelah parutan nanas tadi mengental, masukkan gula pasir bersama dengan sisa bahan.
5. Aduk aduk kembali dan masak sampai matang, kental dna berubah warna menjadi kuning agak kecoklatan.
6. Biarkan sebentar lalu angkat dan siap untuk dibulat bulatkan untuk isian roti goreng ataupun nastar dan buat olesan roti tawar.

3. Resep Cara Membuat Selai Nanas Campur Pepaya

Buat yang mungkin tidak terlalu suka rasa nanas yang berlebihan, resep selia nanas pepaya ini wajib dicooba. Selain rasanya juga lebih unik dan tidak terlalu asam, selai nanas campur pepaya ini juga ekonomis dan irit sekali lho. Pas sekali untuk teman teman yang ingin berhemat atau akan membuat kue nastar atau lainnya dengan harga terjangkau. Pepaya yang digunakan jangan terlalu matang. Biasanya disebut mengkel atau setengah matang ya supaya tidak terlalu lembek dan berair nantinya.

selai nanas pepaya sederhana

Bahan-bahan :

• Bahan utama adalah nanas matang ukuran sedang yang sudah dikupas bersih dan dihilangkan matanya kurang lebih sebanyak 2 buah.
• Kayu manis secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sampai 3 pcs.
• Cengkeh sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 3 pcs.
• Gula pasir sesuai selera manis yang diinginkan atau kurang lebih sebanyak 1/4 kg.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.

Cara membuat selai nanas pepaya

• Pertama potong nanas secara vertikal supaya mudah diparut menjadi 3 sampai 4 bagian.
• Parut nanas menggunakan parutan yang biasanya untuk keju semua bagian termasuk bagian tengahnya.
• Parut juga pepaya mudanya sampai habis.
• Siapkan panci anti lengket atau wajan anti lengket ukuran besar kemudian masukkan parutan pepaya dan nanasnya.
• Masukkan garam dapur bersama dengan cengkeh dan kayu manisnya kemudian aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata, berubah warnanya dan menyusut.
• Kecilkan apinya kemudian tuang gula pasirnya kemudian aduk aduk kembali jangan sampai berhenti supaya tidak gosong.
• Setelah tercampur rata dan airnya sudah benar benar menyusut matikan apinya dan angkat.
• Tunggu sampai dingin dan selai bisa disimpan di lemari pendingin atau untuk isian kue kering.

4. Resep Cara Membuat Selai Nanas Untuk Roti Tawar

Selai nanas untuk isian roti goreng, bolu gulung ataupun roti tawar tentu berbeda. Terutama untuk olesan roti tawar tentu kita tidak bisa menggunakan selai nanas legit yang biasanya untuk isian nastar. Tekstur untuk olesan butuh selai yang cenderung agak lembut dan tidak kental seperti isian nastar atau kue kering lainnya. Nah untuk itu cara membuat selai nanas untuk roti tawar sebenarnya bisa menggunakan resep selai nanas diatas. Cuma bedanya masaknya jangan terlalu lama, cukup seperlunya saja supaya tidak terlalu kental dan bisa dengan mudah dioleskan keatas permukaan roti tawar yang lembut.

Selesai sudah beberapa cara membuat selai nanas yang legit, enak serta tahan lama diatas. Dari masing masing resep selai nanas diatas, masing masing memang mempunyai ciri khas tersendiri, jadi tidak ada salahnya untuk dicoba semua. Selain untuk isian resep kue nastar, selai home made rumahan tadi bisa juga untuk isian resep bolu gulung panggang, resep pie susu, resep roti goreng, resep martabak mini ataupun aneka resep kue basah dan resep kue kering lainnya.

6 Aneka Kreasi Resep Cara membuat Telur Gulung Tradisional dan Modern Anti Gagal Dengan Tusuk Sate, Telur Gulung Jepang Tamagoyaki, Korea Gyeran Mari. Dilengkapi tips cara menggulung telur manual atau dengan lidi dan tusuk sate supaya rapi. Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat.

Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan masyarakat Indonesia. Selain dagingnya yang biasa untuk membuat resep nugget ayam dan campuran resep nasi goreng. Telur nya juga bisa kita olah menjadi aneka resep kue kering ataupun jajanan sederhana. Seperti contoh resep telur gulung dadar ini. Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur gulung aneka kreasi ini tetapi ternayta masih mendapat hati dan disukai oleh segala usia lho.

Daftar Isi Aneka Resep Cara Membuat Telur Gulung Modern dan Tradisional

Aneka Kreasi Telur Gulung Modern dan Tradisional

Sebenarnya resep telur gulung bukan merupakan makanan yang baru buat kebanyakan masyarakat Indonesia. Dari jaman dahulu mungkin kita masih ingat sering membeli jajanan sate lilit telur di sekolah. Tetapi saat ini ada banyak kreasi yang bisa kita buat dengan telur dan adonan ini. Mulai dari telur gulung bihun, isi sosis, mie, sayuran dan masih banyak lainnya. Bahkan saat inipun ada resep cara membuat telur gulung jepang dan korea yang dikenal juga dengan gyeran mari dan tamagoyaki.

Loading...

Tips Cara Membuat Telur Gulung Supaya Rapi

Sama seperti resep pisang nugget yang kemarin, resep telur gulung baik tradisional ataupun modern sebenarnya juga lumayan simpel. Cara membuat telur gulung, baik itu tradisional seperti sate lilit ataupun yang ala Jepang ataupun Korea juga mudah kok diikuti. Yang paling penting sebenarnya kalau yang tradisional begitu telur masuk ke wajan, harap segera langsung diputar kemudian dililitkan dengan lidi atau tusuk sate. Selain biar rapi, telur kalau nanti sudah terlanjur matang akan keras sehingga sulit untuk dibentuk.

Adonan resep telur gulung tradisional juga dicampur dengan air sampai kelihatan encer. Bisa menggunakan sendok kemudian dikucurkan atau dimasukkan kedalam botol atau measuring cup atau gelas ukur baru nanti tuangnya diangkat seperti menuang minuman. Untuk yang versi tamagoyaki dan gyeran mari sebenarnya hampir sama. Jangan tunggu sampai matang, cukup setengah matang dan masih agak basah lalu digulung menggunakan sumpit atau 2 sendok kayu kecil. Sisakan ujungnya buat nanti tempelan ke adonan kedua. Untuk selengkapnya, aneka cara membuat telur gulung nya bisa dilihat di bawah ya.

cara membuat telur gulung kekinian

1. Resep Cara Membuat Telur Gulung Jepang Tamagoyaki

Ingin mencoba resep masakan jepang yang mudah dan praktis, tamagoyaki ini mungkin bisa dicoba di rumah. Dibuat dari bahan bahan yang sangat sederhana, resep telur gulung jepang atau tamogoyaki pasti disukai anak anak. Apalagi kalau diisi dengan sosis dan aneka sayuran segar sehingga tampilannya lebih berwarna dan menarik hati. Pas sekali bukan telur gulung ini untuk bekal anak sekolah ataupun buat sarapan pagi sebelum kerja. Bahan dan cara membuat telur gulung Jepang bisa dilihat dibawah ya.

Telur Gulung Jepang Tamagoyaki sederhana

Bahan-bahan :

• Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs.
• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
• Daun bawang dan daun seledri yang sudah dirajang kecil kecil kurang lebih masing masing 1 pcs.
• Sosis ayam atau sapi secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 atau 2 pcs potong kecil kecil.
• Susu cair supaya lebih harum kurang lebih sebanyak 50 ml.
• Merica bubuk sedikit saja atau kurang lebih sebanyak seujung sendok kecil.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil.
• Mentega sedikit saja untuk menggoreng supaya lebih harum dan gurih.

Cara membuat telur tamagoyaki

1. Pertama pecahkan telur kemduian masukkan ke wadah bersama dengan tepung terigunya lalu aduk dan kocok sampai tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Tuang susu cairnya sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai benar benar rata.
3. Siapkan saringan yang rapat sekali atau seperti saringan buat buat menyaring tepung kemudian tuang dan sari adonan telur diatas supaya gumpalannya tidak ikut.
4. Masukkan potonga sosis bersama dengan rajangan daun bawang dan seledrinya lalu aduk sampai rata.
5. Siapkan wajan anti lengket dan beri sedikit mentega.
6. Tuang 1/3 bagian atau secukupnya ke wajan teflon kemudian masak sampai setengah matang.
7. Gulung menggunakan spatula atau alat lain di wajan kemudian sisihkan dengan sisa bagian bawahnya.
8. Tuang 1/3 adonan sampai mengenai ujung telur pertama lagi setelah setengah matang gulung dengan sendok kayu atau sumpit. Ulangi sampai habis.
9. Masak kembali dengan api kecil lagi telur gulung tadi sambil dibalik balik sampai matang.
10. Potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.

2. Resep Cara Membuat Telur Gulung Korea Gyeran Mari

Selain Jepang, ternyata tetangga dekatnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal. Buat teman teman yang suka dengan tontonan ala korea pasti mengenal hidangan yang namanya gyeran mari bukan. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Mau mencobanya? Simak bahan dan cara membuat telur gulung korea dibawah ini.

Telur Gulung Korea Gyeran Mari spesial

Bahan Yang Dibutuhkan

• Telur ayam ukurana sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs.
• Sosis sapi atau ayam sesuai selera atau kurang lebih sebnayak 1 sampai 3 pcs. Potong dan iris kecil memanjang seperti korek ya.
• Wortel segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 pcs. Rebus sebentar kemudian potong potong kecil kecil saja.
• Bawang bombay secukupnya sesuai kebutuhan lalu potong potong kecil juga.
• Keju cheddar secukupnya kalau suka.
• Garam dapur beryodium dan merica sedikit saja untuk camapuran telurnya.
• Margarin secukupnya sesuai kebutuhan.

Cara Bikin Telur Gulung Korea

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan telur dan sedikit garam dan merica lalu kocok atau aduk aduk sampai rata.
2. Siapkan wajan anti lengket ukuran sedang atau besar dan beri sedikit margarain atau butter lalu ratakan.
3. Masukkan telur kocok tadi secukupnya kemudina beri potongan wortel sampai rata di permukaannya.
4. Setelah setengah matang gulung dengan bantuan sendok kayu dan sisakan sedikit bagian lalu pinggirkan.
5. Tuang telur lagi secukupnya sampai mengenai dan menyambung dengan telur diatas kemudian beri taburan keju parut dan bawang bombay sampai semua permukannya rata.
6. Setelah agak matang dasarnya tetapi bagian atasnya masih basah gulung kembali bersama telur sebelumnya kemudian pinggirkan dan sisakan bagain telur lagi.
7. Ulangi langkah tadi dan beri irisan sosis dan tunggu sampai dasarnya agak kering lalu gulung kembali.
8. Tuang sisa telur dengan bagian menempel juga kemudian setelah setengah matang gulung kembali dengan rapi.
9. Setelah semua tergulung taruh kembali ke tengah wajan kemudian goreng dan masak sambil dibolak balik sampai smeua bagian rata matangnya.
10. Tes dengan tusukan kalau benar benar sudah matang kemudian angkat dan potong lalu siap disajikan.

3. Resep Cara Membuat Telur Gulung Tepung Sederhana

Telur gulung tepung ini merupakan salah satu jajanan yang sangat populer saat ini. Ada banyak penjual telur gulung dengan tusuk sate atau biasa disebut sate lilit telur ini. Biasanya anak anak paling suka dengan olahan telur ini karena murah meriah dan enak rasanya. Buat teman teman yang punya anak anak yang suka, tidak ada salahnya bukan mencoba membuat telur gulung tepung ini di rumah. Kalau mau sate lilit telur ini bisa untuk jualan juga lho.

resep telur gulung tepung

Bahan-bahan :

• Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 pcs.
• Penyedap rasa atau bisa juga menggunakan kaldu instan ayam secukupnya sesuai selera.
• Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3 sampai 4 sendok kecil.
• Tepung terigu sedikit saja atau bisa juga menggunakan tepung bumbu.
• Minyak dan tusuk sate secukupnya sesuai kebutuhan.

Cara membuatnya :

1. Pertama masukkan telur bersama dengan penyedap rasanya kemudian kocok lepas.
2. Tuang air dan campur dengan tepung terigu atau maizenanya kemudian aduk sampai rata.
3. Campurkan larutan tepung tadi bersama dengan telurnya kemudian kocok sampai berbusa dan kelihatan cair.
4. Tuang telur tadi secukupnya di atas wajan dengan minyak banyak dan panas.
5. Langsung putar putar menggunakan lidi atau tusuk sate kemudian angkat. Ulangi sampai habis.

4. Resep Cara Membuat Telur Gulung Sosis

Untuk membuat resep telur gulung sosis kita bisa menggunakan 2 cara. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit dengan isi sosis terlebih dahulu. Untuk cara pertama teman teman tinggal menggantu sayurannya dengan potongan sosis. Kalau mau pakai cara sederhana seperti jajanan anak anak yang banyak dijual itu caranya juga mudah. Tusuk sosis dengan lidi atau tusukan sate sambil dikerat kerat kemudian goreng sebentar. Setelah itu tuang adonan telur cair seperti resep diatas dan gulung bersama sosis tadi.

resep telur gulung sosis

5. Resep Telur Gulung Bihun

Selain sosis, kita juga bisa membuat makanan olahan telur ayam ini dengan menggunakan bihun. Buat yang punya anak, mungkin sering melihat buah hati kita membeli jajanan sehat ini bukan. Nah untuk itu tidak ada salahnya bukan kalau kita bikin hidangan berbahan dasar telur ini di rumah. Apalagi kalau anak anak diajak ikut seta dalam proses pembuatan resep telur gulung isi bihun ini. Cara membuat telur gulung bihun ini juga sangat praktis sekali kok.

Bahan-bahan :

• Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs.
• Bihun yang sudah diseduh air panas sampai matang dan ditiriskan kurang lebih sebanyak 50 gram.
• Lada halus sedikit saja sesuai kebutuhan.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai kebutuhan dan selera.
• Air bersih sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 4 sendok makan.
• Penyedap rasa atau kaldu rasa ayam sedikit saja sesuai selera.
• Minyak goreng secukupnya sesuai kebutuhan.

Cara Buat Telur Gulung Bihun

1. Pertama masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas kedalam wadah atau botol bersama dengan lada halus, garam dapur, penyedap rasa dan air bersihnya kemudian kocok kocok sampai semua bagian tercampur rata dan encer.
2. Siapkan wajan dengan minyak cukup banyak dan tunggu sampai panas.
3. Tuang bihun kemudian telur ayam kocok tadi lalu langsung putar dan gulung menggunakan tusuk sate atau lidi.
4. Ulangi sampia habis, bisa juga dibalik jadi telur, bihun lalu telur lagi kalau mau lebih lezat dan enak.
5. Kalau sudah agak dingin bisa langsung dimakan atau diberi saus sambal atau mayonise sesuai selera.

6. Resep Telur Gulung Mie

Selain dengan bihun dan sayuran, resep telur dadar gulung sederhana bisa kita kreasikan juga dengan mie kuning. Bahan dan cara membuat telur gulung mie sangat mudah dan sama dengan resep resep dengan isi sosis ataupun bihung. Bedanya yang kita gunakan mie basah siap saji atau yang sudah direndam dengan air panas.

Bagaimana menurut teman teman, aneka hidangan resep telur gulung ala Jepang, Korea ataupun dengan sosis, bihun dan mie diatas sangat mudah bukan. Walaupun sederhana tetapi pasti olahan telur tadi disukai oleh anak anak. Pas sekali sebenarnya untuk bekal anak sekolah, menu takjil buka puasa ataupun menu sarapan pagi bersama keluarga. Tertarik produk olahan telur lainnya, silahkan coba resep telur balado, cara membuat martabak telur atau atau cara membuat telur asin dari bebek atau ayam.

6 Aneka Resep Pisang Nugget Crispy Renyah Enak Coklat Keju Kekinian Lembut Dalamnya Dari Pisang Ambon, Raja, Kepok, Candevish Bisa Tanpa Telur dan Untuk Jualan Juga. Serta Tips Cara Membuat Adonan Nugget Yang Pas, Lembut dan Garing Di Luar Tahan Lama Sampai 30 Hari Lebih Untuk Stok.

Pisang, buah segala musim yang banyak ditemukan di negara tropis seperti negara kita ini memang bermanfaat sekali buat kehidupan. Sama seperti kelapa, pohon pisang juga bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam hal yang berguna buat kehidupan. Dari daunnya yang bisa untuk membungkus, batangnya untuk rakit, jantungnya diolah menjadi makanan dan lainnya. Termasuk juga buahnya yang bisa kita olah menjadi aneka makanan seperti kolak pisang, pisang goreng dan resep pisang nugget yang akan kita buat kali ini.

Selain diolah menjadi resep bolu pisang kukus ataupun panggang, persedian pisang yang sudah terlalu matang di rumah bisa kita olah juga menjadi cemilan sederhana yang mudah dan prakti. Ya, cara membuat pisang nugget aneka rasa ini memang paling mudah dan praktis sekali. Tanpa perlu mixer ataupun oven kita bisa membuat cemilan sehat untuk keluarga di rumah. Bahkan kita juga bisa membuat resep pisang nugget tanpa telur lho. Yang lebih menarik lagi, adonan yang sudah dibaluri dengan tepung panir bisa kita simpan untuk digoreng di lain hari kalau perlu.

Tips Cara Membuat Pisang Nugget Enak dan Renyah

Sama seperti aneka resep olahan pisang lainnya, kunci dari resep pisang nugget yang enak dan lezat salah satunya terletak pada pisang yang digunakan. Gunakan pisang yang sudah benar benar masak dan manis rasanya. Biasany sih cirinya sudah lembek dan pada kulit luarnya banyak muncul bintik bintik hitam. Selain itu saat mengaduk nya jangan terlalu over baking ya. Simak tips lengkap cara membuat pisang nugget yang enak dibawah ini.

Loading...

1. Gunakan pisang yang benar benar matang dan ada bintik bintik hitam di kulitnya supaya lebih legit nuggetnya.
2. Tambahkan susu bubuk atau bisa juga menggunakan susu kental manis supaya lebih lembut dan lezat rasanya.
3. Gula dan garam bisa ditambahkan tergantung tingkat manis yang diinginkan.
4. Saat mengaduk bahan bahan resep pisang nugget nya jangan terlalu lama ya. Secukupnya sampai benar benar tercampur rata.
5. Setelah adonan di kukus, diamkan dan tunggu dahulu sampai benar benar dingin sebelum dipotong potong ya supaya tidak hancur nantinya.
6. Supaya lebih praktis, kita bisa menyetok nugget pisang yang sudah siap digoreng didalam wadah tertutup dan disimpan di freezer. Bisa untuk jangka waktu kurang lebih 30 hari lho. Sebelum dibaluri dengan tepung panir atau tepung roti, kalau mau disimpan gunakan yang versi dikukus ya adonannya.

Selain untuk menghabiskan stok pisang di rumah dan konsumsi sendiri, aneka resep nugget pisang yang kita berikan dibawah bisa juga untuk bisnis lho. Dengan bahan sederhana yang murah dan aneka topping yang menarik tentu akan menambah nilai jual resep pisang nugget kita. Selain dikukus, kita juga bisa membuat kue sederhana olahan pisang ini tanpa dikukus sehingga lebih cepat dan praktis. Simak aneka resep olahan pisang berikut dibawah ini.

resep pisang nugget enak

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Sederhana

Cemilan berbahan pisang ini selain praktis juga mudah sekali lho cara bikinnya. Cara membuat pisang nugget memang simpel sekali dan praktis buat yang lagi malas ribet. Bahkan resep kali ini tidak perlu dikukus. Hanya beberapa bahan saja yang disiapkan kita bisa membuat resep pisang nugget yang renyah dan lezat untuk cemilan bersama keluarga di rumah. Punya stok pisang di rumah, yuk lihat bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan pisang ini dibawah.

Bahan Adonan Pisang Nugget

• Pisang raja, ambon, kepok atau cavendish yang sudah benar benar matang dan dilumatkan kurang lebih sebanyak 200 gram saja.
• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 125 gram.
• Gula pasir kalau suka manis sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 45 gram.
• Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs.
• Garam sesuai selera atau kurang lebih sejumput saja.
• Tepung panir sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 25 gram saja.

Bahan Pelapis

• Tepung roti, bradcrumb atau tepung panir secukupnya sesuai kebutuhan.

Cara bikin nugget pisang

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan pisang lembut, tepung terigu, tepung panir dan semua bahan adonan.
2. Aduk aduk adonan tadi sampai tercampur rata dan agak lembek ya supaya tepung panirnya bisa melekat. Kalau terlalu lembek bisa dimasukkan sebentar ke lemari pendingin atau kulkas sebentar.
3. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lalu gulirkan ke bahan pelapisnya sampai rata dan ulangi sampai habis.
4. Panaskan minyak dan goreng seperti biasa sampai matang dan berwarna kecoklatan.

resep pisang nugget sederhana mudah

Resep Pisang Nugget Crispy

Seperti juga nugget ikan atau ayam, nugget pisang ini selain manis rasanya juga krispi atau cruncy sekali luarnya. Selain karena tepung panirnya, bahan celupannya juga berpengaruh supaya resep nugget pisang yang kita buat nanti tetap renyah dan crispy setelah digoreng. Buat yang punya stok pisang di rumah silahkan mencoba resep pisang nugget supaya crispy dibawah ini.

Bahan Pertama

• Pertama pisang raja atau kepok yang sudah matang dan dihaluskan kurang lebih sebanyak 1/2 kg saja.
• Telur ayam ukuran sedang besar yang sudah di kocok di luar kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 100 gram.
• Gula pasir sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 15 gram atau sesuai selera.
• Susu bubuk sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 30 gram supaya lembut teksturnya.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 0.25 sendok kecil.
• Vanili supaya lebih wangi saat digoreng sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil.

Bahan Kedua

• Telur ayam ukuran sedang yang sudah di aduk atau kocok sebanyak 2 pcs. Bisa diganti air biasa tetapi kurang crispy nantinya.
• Tepung terigu secukupnya atau kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
• Tepung panir atau roti secukupnya sesuai kebutuhan nantinya.

Cara membuat pisang nugget supaya crispy

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan pisang halus, susu bubuk, garam, vanili, tepung terigu dan telur yang sudah dikocok kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata semua bahan tadi.
2. Masukkan adonan yang sudah diaduk tadi kedalam loyang yang sudah dipersiapkan dan diolesi dengan sedikit minyak dan diberi kertas baking.
3. Masak atau kukus adonan pisang nugget tadi sampai matang dengan api sedang kurang lebih selama 25 menit sampai 1/2 jam.
4. Keluarkan dan dinginkan terlebih dahulu lalu potong potong nugget pisang kukus tadi sesuai selera.
5. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya dan api sedang.
6. Masukkan potongan nugget pisang dan gulirkan ke wadah berisi tepung terigu lalu celupkan ke kocokan telur terakhir balurkan atau gulingkan ke tepung panir.
7. Ulangi sampai habis kemudian goreng di minyak panas sampai berubah warna dan matang, lalu siap untuk disajikan.

Resep Pisang Nugget Tanpa Telur

Buat yang alergi dengan telur, kita juga bisa membuat cemilan dari pisang ini tanpa menggunakan telur lho. Resep pisang nugget tanpa telur ini sangat praktis sekali untuk dicoba di rumah. Apalagi saat puasa dimana tenaga kita sudah berkurang dan kondisi badan lagi malas malasan untuk banyak bergerak. Untuk pisangnya bisa disesuaikan dengan stok pisang raja, kepok, ambon atau lainnya.

pisang nugget tanpa telur praktis

Bahan Adonan Nuggetnya

• Pisang raja atau kepok yang sudah dilumatkan sampai halus kurang lebih sebanyak 1/2 kg.
• Gula paisr sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 4 sendok makan saja.
• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 10 sendok makan saja.
• Susu bubuk sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
• Vanili bubuk kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
• Garam dapur beryodium kalau suka sedikit saja atau bisa dihilangkan.

Bahan Pencelup

• Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebnayak 5 sendok makan.
• Tepung terigu kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
• Tepung panir atau breadcrumb secukupnya sesuai kebutuhan.

Cara Membuat Nugget Pisang

1. Masukkan pisang halus bersama tepung, gula dan bahan lainnya kemudian aduk aduk sampai halus.
2. Siapkan loyang dengan dilapisi sedikit minyak dan kertas roti lalu masukkan adonan pisang nugget diatas.
3. Masak dan kukus sampai matang atau kurang lebih selama 1/2 jam.
4. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu kemudian potong potong persegi panjang atau kotak sesuai selera.
5. Campurkan dan aduk semua bahan pencelup sampai rata.
6. Masukkan potongan nugget kukus kedalam pencelup kemudian angkat dan gulir atau gulingkan ke dalam tepung panir sampai rata. Ulangi sampai habis.
7. Masukkan di minyak yang sudha panas dan goreng sampai matang.
8. Tiriskan dan bisa langsung disajikan atau diberi topping coklat, meisis atau lainnya sesuai selera.

Resep Pisang Nugget Coklat Keju

Tanpa bahan tambahan atau topping, sebenarnya aneka resep pisang nugget diatas sudah cukup enak dan lezat lho buat cemilan atau menu takjil buka puasa saat Ramadhan. Tetapi kalau memang sudah bosan dengan yang versi polos, kita juga bisa membuat resep pisang nugget coklat keju supaya lebih mantap rasanya. Setelah digoreng, tata olahan pisang tadi diatas piring lalu sirami dengan coklat leleh dan keju parut. Atau bisa juga diberi susu kental manis coklat atau putih bersama dengan keju parut dan meisis.

pisang nugget coklat keju lezat

Resep Pisang Nugget Kekinian

Kalau parutan keju yang gurih dan coklat yang lezat dirasa kurang, kita bisa juga memberikan aneka topping yang menarik di nugget pisang yang kita buat tadi. Jadi anak anak pasti tidak bosan dengan resep pisang nugget kekinian yang kita buat bukan. Kita bisa menggunakan rasa capucino, green tea, strawberry atau aneka glaze seperti tiramisu dan lainnya. Buat yang ingin mencobanya, cara membuat aneka topping kekinian yang menarik dan lezat bisa dilihat di aneka topping donat.

nugget pisang kekinian mantap

Resep Pisang Nugget Untuk Jualan

resep pisang nugget untuk jualan

Selain untuk mengahbiskan stok pisang di rumah dan konsumsi sendiri, aneka nugget pisang diatas bisa juga lho untuk jualan atau bisnis sampingan. Dengan banyaknya pisang dan tanpa mengenal musim, tentu hal ini berpeluang sekali bukan untuk dijadikan bisnis serius. Kalau ingin menjualnya dengan harga rumah, kita bisa menggunakan versi tanpa telur atau resep nugget pisang sederhana. Tetapi kalau kita bisa menjualnya dengan harga yang sedikit mahal, resep pisang nugget untuk jualan nya bisa menggunakan aneka topping yang ada di versi coklat keju atau nugget kekinian di atas.

Selesai sudah kami berikan aneka macam resep nugget pisang crispy yang enak dan mudah diatas. Dari aneka resep pisang nugget spesial diatas, mana yang mau dicoba terlebih dahulu di rumah oleh bunda? Selain dari pisang kita juga bisa membuatnya dari ayam ataupun ikan sendiri seperti resep nugget ayam ataupun resep nugget ikan yang sudah pernah kita berikan sebelumnya. Mau coba cemilan lainnya, silahkan coba resep pie susu atau aneka resep kue kering lebaran untuk persiapan nanti.

Aneka Resep Menu Takjil Buka Puasa Spesial Yang Enak Murah Meriah Yang Wajib Dicoba Untuk Menu Ramadhan Bersama Keluarga Di Rumah. Termasuk Menu Buka Puasa dan Takjil Dengan Es Kelapa, Sop Buah, Kolak, Es Buah Dan Lainnya. Dilengkapi Jajanan Sederhana Makanan Untuk Buka Puasa Dengan Aneka Puding, Tempe Mendoan, Martabak Manis, Martabak Telur, Pisang Molen dan lainnya.

Takjil buat sebagian orang pasti merupakan hal yang ditunggu dan dinanti saat bulan Ramadhan tiba. Biasanya sebagian besar muslim di negara kita akan berbondong bondong pergi keluar untuk mencari menu takjil buka puasa. Memang hal ini sudah menjadi satu kebiasaan buat masyarakat kita untuk membeli minuman atau makanan buka puasa yang murah merah enak dan lezat. Biasanya perilaku atau kebiasaan keluar membeli makanan dan menghabiskan waktu sebelum berbuka ini disebut juga ngabuburit oleh sebagian masyarakat kita.

Daftar Isi Menu takjil Buka Puasa

Menu takjil buka puasa dan ngabuburit memang tidak bisa dilepaskan saat bulan puasa Ramadhan tiba. Malah buat kebanyakan dari kita, kegiatan ini lah yang ditunggu tunggu karena memang adanya hanya saat bulan Ramadhan. Keramaian orang yang mencari dan membeli es doger, bubur sumsum, kolak, gorengan atau aneka minuman atau makanan untuk buka puasa lainnya memang menjadi ciri khas tersendiri di negara kita. Tetapi apakah teman teman tahu apa sebenarnya arti takjil puasa tersebut?

Loading...

Arti Takjil Ramadhan

Takjil atau tajil banyak yang mengartikan adalah minuman dan makanan untuk berbuka puasa umat muslim. Memang hampir sebagian besar masyarakat Indonesia pasti bilang seperti ini. Tetapi banyak yang belum tahu bahwa arti takjil sebenarnya adalah bersegera. Dalah hal ini adalah anjuran untuk segera membatalkan puasa dengan makan dan minum karena ini sesuai dengan sunah Nabi Muhammad SAW. Nah makanan dan minuman pembatal dan pembuka atau menu takjil buka puasa ini lah yang saat ini sering dimengerti oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Padahal sebenarnya hidangan menu buka puasa sebenarnya dinamakan IFTHOR atau ifthar.

menu takjil buka puasa sederhana

Resep Takjil Murah Meriah

Pada awal Ramadhan biasanya memang sebagian besar orang masih bersemangat untuk ngabuburit dan membeli kue, jajanan atau makanan takjil untuk berbuka puasa di penjual pinggir jalan. Rata rata dan kebanyakan mereka membeli aneka kue, bolu, sop buah, salad dan lainnya yang harganya tidak murah. Sebenarnya kita bisa membuat resep takjil murah meriah di rumah dengan teh hangat dan aneka bakwan, tempe goreng atapun 2 atau 3 biji kurma. Tentu menu takjil buka puasa ini jelas lebih hemat dan murah bukan. Teman teman juga bisa mencoba Resep Bakwan Sayur yang mudah, praktis dan simpel sekali cara membuatnya.

Menu Takjil Buka Puasa Minuman Segar

Kalau ditanya apa yang paling diinginkan orang berpuasa saat pertama kali berbuka? Pasti kebanyakan dan mungkin juga termasuk kita akan menagtakan es yang segar dan manis. Memang setelah seharian menahan haus dan kering di tenggorokan, yang paling enak adalah minum segelas es degan, es campur, es buah ataupun sop buah. Nah buat teman teman yang ingin membuatnya sendiri di rumah, aneka minuman buka puasa yang segar ada dibawah ini ya.

1. Menu Takjil Segar Es Kelapa Muda

Kalau ditanya minuman buka puasa yang paling segar dan mudah ditemukan pasti banyak yang menjawab minuman ini. Ya, menu takjil buka puasa dengan es kelapa muda atau degan memang paling segar dan mantap. Apalagi kalau menggunakan air kelapa asli yang segar dan bisa mengembalikan kesegaran tubuh kita. Tanpa harus membeli, kita bisa membuat takjil sendiri di rumah. Bahan dan aneka cara membuatnya bisa dilihat di aneka es kelapa muda segar dan sehat.

2. Resep Buka Puasa Segar Es Campur

Bicara mengenai resep buka puasa setelah seharian menahan haus dan lapar tentu saja yang paling sering muncul idenya adalah resep es. Salah satu yang selain menyegarkan dahaga dan mengembalikan kondisi tubuh adalah es campur. Dengan aneka isian buah segar, syrup dan tambahan jelly, agar agar atau lainnya memang sangat mengundang selera. Nah sekarang teman teman tidak perlu membeli es dengan aneka isian ini. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep es campur.

3. Menu Takjil Buka Puasa Segar Sop Buah

Selain es kelapa muda, minuman berat yang paling banyak dicari buat menu takjil buka puasa adalah es buah dan sop buah. Dibandingkan dengan es buah yang biasanya kuahnya hanya terasa manis syrup atau gula, sop buah jelas lebih nikmat. Perpaduan segarnya aneka buah segar seperti alpukat, kelapa, jelly, anggur dan kuah susu dan santannya memang segar sekali untuk berbuka. Buat yang ingin mencobanya di rumah, teman teman bisa melihatnya di link aneka cara membuat es buah spesial Ramadhan.

resep sop buah segar

4. Takjil Es Buah

Selain resep sop buah dan es kelapa muda diatas, es buah memang menjadi salah satu menu favorit untuk menu takjil buka puasa di bulan Ramadhan. Memang buat sebagian besar orang, mereka lebih senang dengan resep minuman yang berkuah gurih seperti es oyen ataupun sop buah. Tetapi kalau bicara masalah waktu dan praktis nya, jelas minuman segar ini lebih pas dicoba di rumah. Tanpa perlu waktu lama, hidangan spesial buat berbuka puasa yang segar bisa kita sediakan di rumah. Buah yang ingin mencobanya bisa melihat resepnya di 6 cara membuat es buah segar bikin nagih.

es buah spesial enak

5. Menu Takjil Buka Puasa Segar Aneka Jus

Segelas jus yang dingin seperti jus alpukat, jus buah naga atau jus jambu mungkin bisa menjadi pilihan buat takjil buka puasa nanti. Apalagi cara membuat takjil buka puasa dengan jus ini juga sangat mudah. Tinggal memasukkan bahan dan buah beserta syrup atau gula lalu diblender bersama es batu dingin. Setelah itu tinggar diberi beberapa tetesan susu kental manis putih atau coklat.

6. Menu Buka Puasa Salad Buah

Salad mungkin bukan termasuk minuman, tetapi buka puasa dengan salad buah ini rasanya juga menyegarkan lho. Apalagi setelah seharian tenggorokan kita kering pasti lezat sekali bukan menikmati semangkuk salad dengan isi aneka buah dan mayonise untuk dikonsumsi. Buat yang tertarik ingin mencobanya di rumah, teman teman bisa menemukan aneka resep nya di salad buah segar dan menyehatkan.

resep salad buah yoghurt sehat

7. Resep Takjil Kolak Pisang

Pisang sebabagai buah segala musim memang pas sekali untuk diolah menjadi menu takjil buka puasa. Mulai dari kue, roti dan minuman sehat bisa kita dapatkan dengan olahan pisang ini. Salah satunya yang paling populer tentu saja adalah kolak. Kita bisa mengolahnya dengan campuran ubi, mutiara, labu dan bahkan tanpa santan. Yuk kita coba menu takjil buka puasa dengan aneka resep kolak pisang yang enak dan lezat.

Aneka Makanan Jajanan Untuk Menu Takjil Buka Puasa

Selain minuman segar, berbagai makanan kecil yang ringan bisa kita siapkan juga untuk menu takjil buka puasa saat Ramadhan nanti. Selain enak dan bisa mengembalikan energi tubuh, berbuka puasa memang dianjurkan untuk tidak langsung makan makanan yang berat seperti nasi dan pelengkapnya. Beberapa jajanan ringan seperti puding, agar agar, martabak, terang bulan ataupun kolak pas sekali disiapkan untuk makan selingan sebelum makan berat nantinya. Untuk pilihan ide dan cara membuat resep buka puasa nya bisa dilihat di bawah.

8. Takjil Dengan Puding Susu

Kalau dibandingkan dengan jelly, puding susu lebih nikmat dan lezat untuk menu buka puasa nanti. Kandungan serat yang bagus ditambah dengan susu jelas membuatnya menjadi hidangan pembatal puas yang nikmat. Apalagi kalau disajikan dalam kondisi dingin tentu aneka puding susu yang kita buah jauh lebih nikmat dan lezat. Buat yang ingin mencobanya, ada 6 variasi resep ini yang bisa dilihat di link Resep Puding.

Resep puding susu oreo sederhana

9. Menu Takjil Buka Puasa Puding Coklat

Zat yang terkandung di dalam coklat memang bisa membuat mood yang menikmatinya akan senang dan gembira. Nah buat yang suka dan penggemar coklat, takjil buka puasa dengan puding coklat tentu akan menarik sekali bukan. Bukan cuma anak anak, orang dewasa pun pasti menyukai teksturnya yang lembut, rasanya yang manis dan segarnya. Buat yang tertarik, ada 6 variasi dengan tambahan susu, santan dan lainnya yang bisa dikreasikan di Resep Puding Coklat.

10. Resep Puding Jagung

Coklat dan susu mungkin kombinasi yang paling terkenal dan banyak disukai orang untuk membuat puding. Nah kalau mau mencoba rasa baru, puding jagung ini juga mantap lho untuk sajian buat menu takjil buka puasa nanti. Aroma dan rasa jagung yang cenderung manis dan lezat memang pas bukan buat berbuka puasa bersama keluarga di rumah. Ada 5 variasi yang bisa kita coba di rumah untuk Ramadhan ini, silahkan cek di Resep Puding Jagung.

puding jagung lapis coklat spesial

11. Resep Agar agar Santan

Dibandingkan dengan puding, cara membuat agar agar jauh lebih simpel, sederhana dan praktis bukan. Memang biasanya makanan kenyal ini hanya disajikan tanpa bahan tambahan. Paling cuma perasa yang membedakannya dengan rasa coklat, strawbery, jeruk, pisang, melon dan lainnya. Supaya menambah kenikmatannya saat berbuka puasa nanti, kita bisa menambahkan santan di campurannya lho. Bahan dan cara membuatnya bisa mencobanya di link cara membuat agar agar.

12. Resep Pastel Goreng

Kue gorengan dengan aneka isi yang bisa dimodifikasi ini sepertinya mantap juga bukan buat menu takjil buka puasa nanti. Teman teman bisa membuat isiannya dengan rogout, bihun dengan telur rebus atau abon sapi dan ayam. Tergantung selera saja serta disesuaikan dengan bahan isian pastel goreng yang siap di rumah. Bahan adonan kulit luarnya dan cara membuatnya bisa dilihat di cara membuat pastel.

Resep Pastel Goreng Renyah dan Enak

13. Takjil Buka Puasa Tempe Mendoan

Salah satu menu takjil buka puasa sederhana yang sangat populer dan digemari oleh sebagian besar masyarakat adalah tempe goreng. Selain buat lauk, tempe bisa kita olah juga lho menjadi takjil buka puasa yang murah meriah namun enak. Salah satunya untuk tempe mendoan. Untuk membuat tempe mendoan, yang paling penting selain tempenya adalah adonan celupan tepungnya. Bahan dan cara membuat adonannya ini bisa dilihat di Tempe Mendoan.

14. Buka Puasa Dengan Tahu Bulat

Dibandingkan dengan masakan dan makanan olahan tahu lainnya, jajanan gorengan yang terbuat dari bahan dasar kedelai ini mungkin yang paling akhir muncul. Tetapi walaupun begitu, gorengan murah meriah dan crispy ini sempat populer menjadi cemilan yang banyak dicari. Buat ramdhan kali ini, tidak ada salahnya bukan kita mencoba membuat tahu bulat yang kopong dan renyah ini di rumah untuk menu takjil buka puasa. Bahan dan tips membuatnya bisa dilihat di Tahu Bulat.

15. Takjil Yang Enak Dengan Tahu Brontak

Selain tahu bulat, tahu isi bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu takjil buka puasa nanti. Dengan isian sayuran, tahu bisa dirubah menjadi cemilan gorengan yang enak untuk seluruh anggota keluarga. Apalagi cara membuat tahu brontak ini sangat mudah dan sederhana. Buat yang ingin mencobanya, silahkan melihat bahan dan tips cara membuatnya di link tahu brontak.

Resep tahu berontak crispy isi ayam

16. Takjil Buka Puasa Dengan Lumpia Semarang

Lumpia goreng ataupun basah khas Semarang yang sudah melegenda ini bisa menjadi pilihan cemilan untuk menu takjil buka puasa nanti. Gorengan dengan aneka isi bihun, rebung ataupun ayam cincang memang enak sekali untuk disantap bersama seluruh keluarga. Salah satu kunci membuat lumpia sebenarnya terletak di cara membuat kulitnya. Buat yang bingung mau menyiapkan menu apa, lumpia goreng bisa menjadi pilihan saat buka nanti. Buat yang penasaran bisa melihatnya di cara membuat kulit lumpia dan lumpia semarang.

17. Takjil Kroket Kentang

Walaupun sebenarnya bukan merupakan menu cemilan asli negara kita, tetapi kroket saat ini sudah menjadi idola buat sebagian orang. Rasanya yang enak dan lezat memang pas sekali untuk disajikan setelah seharian berpuasa. Memang kita bisa mudah membeli jajanan kroket ini di penjual kue yang ada di sekitar rumah. Tetapi kalau punya waktu tentu kita bisa membuat menu cemilan resep buka puasa dari bahan kentang ini di rumah. Buat yang penasaran bisa mencobanya di postingan yang sudah pernah kita berikan di link Kroket Kentang.

18. Menu Buka Puasa Pisang Molen

Sebenarnya jajanan sederhana terbuat dari pisang ini sangat mudah sekali kita temukan di pinggir jalan. Memang banyak penjual pisang molen dengan harga murah dan terjangkau sekali. Tetapi kadangkala memang tidak selau enak dan seringkali kulitnya kurang terasa adonannya. Kalau enggak pisangnya yang kurang matang sehingga mengurangi kenikmatan berbuka puasa nanti. Untuk itu sebenarnya kita bisa dengan mudah membuat olahan pisang goreng ini di rumah. Silahkan melihat bahan apa saja untuk membuat kulit molen supaya renyah di resep pisang molen.

19. Buka Puasa Dengan Batagor

Perpaduan renyahnya batagor dengan kuah kacang spesial memang lezat sekali. Apalagi untuk menahan lapar sebelum makan besar setelah sholat tarawih, cemilan khas Bandung ini memang pas sekali. Buat yang domisilinya di daerah Bandung, Jakarta atau Jawa Barat memang dengan mudah membelinya. Tetapi di luar daerah itu memang agak susah mencari penjual makanan khas Bandung ini. Buat yang kebingunan mencari penjualnya, silahkan mencoba membuat sendiri dan melihat caranya di link resep batagor.

Resep Batagor Bandung Asli Spesial

20. Takjil Buka Puasa Siomay

Selain batagor, menu buka puasa yang bisa disiapkan di rumah untuk keluarga adalah siomay. Sama sama menggunakan saus bumbu kacang tetapi makanan ini semuanya direbus sehingga lebih sehat. Teman teman bisa menambahkan tahu putih rebus dan kol rebus supaya lebih nikmat dan lezat untuk berbuka nanti. Buat tema teman yang ingin mencobanya bisa dilihat bahan adonannya di Cara Membuat Siomay.

Aneka Resep Kue Takjil Untuk Buka Puasa

Selain minuman buka puasa dan aneka jajanan ataupun gorengan diatas, kita juga bisa menyiapkan beberapa kue sederhana yang lezat untuk menu buka puasa keluarga. Seperti contoh misalnya kue lumpur, kue cubit, martabak, bolu kukus mekar dan masih banyak lainnya. Aneka kue tersebut pasti disukai oleh suami dan anak anak kalau disajikan pas saat buka puasa nanti. Kalau mau praktis, kita bisa membeli aneka kue takjil tadi sebelum waktunya tiba. Tetapi kalau ada waktu, siang hari kita bisa mencoba membuat aneka resep kue takjil tersebut di rumah.

21. Kue Takjil Kue Lumpur

Kue tradisional dengan tekstur lembut dan enak ii sepertinya memang pilihan yang tepat untuk menu takjil buka puasa nanti. Cara membuat takjil kue tradisional ini cukup praktis dan sederhaa sekali. Adonan kue lumpur juga tidak terlalu banyak membutuhkan bahan bahan yang sulit didapat. Supaya lebih lembut teksturnya, kita bisa menggunakan kentang sebagai bahan adonan utamnya. Buat yang tertarik, bahan dan cara membuat kue ini bisa dilihat di resep kue lumpur.

22. Jajanan Takjil Kue Lumpur Lapindo

Walaupun sama sama kue lumpur, tetapi yang satu ini sedikit berbeda degan kue yang diatas. Kue lumpur lapindo ini sebenarnya dinamakan demikian karena asalnya berasal dari daerah Sidoarjo yang terkena dampat bencana luapan lumpur. Sama seperti kue tradisional untuk buka puasa lainnya, cara membuatnya juga sangat simpel dan mudah kok. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan adonannya bisa dilihat di link kue lumpur lapindo.

resep kue lumpur lapindo vla pandan

23. Buka Puasa Dengan Kue Cubit

Jajanan kue sederhana yang murah meriah ini memang agak asing ya namanya. Tetapi walaupun begitu kue cubit ini sangat populer lho. Maka tidak ada salahnya bukan kalau kita menyiapkannya untuk menu takjil buka puasa buat Ramadhan kali ini. Apalagi buat yang tidak punya banyak waktu dan malas ribet, resep kue cubit bisa mejadi pilihan menu buka puasa nanti. Buat yang penasaran, bahan untuk membuat adonan dan cara membuatnya bisa menuju ke link Resep Kue Cubit.

24. Menu Takjil Martabak Mini

Salah satu menu takjil untuk berbuka puasa yang paling banyak disukai salah satunya adalah martabak mini. Sebelum makan berat, makan cemilan berupaya martabak mini telur ataupun manis pasti enak dan lezat. Apalagi setelah seharian berpuasa, beberapa potong tentu akan sangat lezat dan nikmat sekali bukan. Bahan dan cara membuat aneka variasi, baik yang manis ataupun telur bisa dilihat di resep martabak mini.

25. Takjil Buka Puasa Martabak Telur

Buat teman teman atau keluarga yang suka makan makanan gorengan yang gurih dan lezat, aneka martabak telur mungkin bisa menjadi pilihan buat takjil buka puasa nanti. Mau yang praktis bisa menggunakan kulit lumpia dengan isian telur kocok dan daun bawang juga sudah enak bukan. Kalau mau spesial bisa ditambahkan daging cincang dengan daun bawang dan bumbu spezial lainnya. Buat yang ingin mencobanya bisa melihat di cara membuat martabak telur.

26. Buka Puasa Martabak Manis

Martabak manis dengan isi keju dan coklat sederhana mungkin bisa dipertimbangkan untuk menu takjil buka puasa tahun ini. Adonan martabaknya bisa dibuat di siang hari lalu tinggal memasaknya di atas teflon atau wajan khusus saat menjelang sore hari. Teman teman juga bisa mencoba martabak aneka rasa supaya saat berbuka puasa kali ini lebih spesial buat keluarga. Bahan dan cara membuat martabak untuk takjil bisa dilihat di aneka resep martabak manis spesial.

cara membuat resep martabak manis keju

27. Takjil Buka Bolu Kukus Mekar

Bentuknya sih mirip cupcake maka banyak anak anak yang menyukai bolu dengan bentuk seperti bunga mekar ini. Rasanya yang enak dan lezat dengan aneka warna yang bisa kita sesuaikan sesuai dengan selera memang mengundang perhatian anak anak. Untuk itu tidak ada salahnya bukan kalau kita buat bolu kukus mekar ini buat menu takjil buka puasa nanti. Bahan untuk membuat adonan dan cara membuat bolu mekar ini mudah kok. Silahkan lihat detail bahan bahan apa saja dan langkah langkahnya di link resep bolu kukus mekar.

Dari 27 aneka sajian dan menu takjil buka puasa diatas mana yang kelihatannya mau dicoba di rumah terlebih dahulu? Memang sangat praktis dan anti ribet kalau kita tinggal membelinya di penjual takjil yang biasanya memang menjamur di bulan Ramadhan ini. Tetapi kalau ada waktu tentu lebih asyik bukan membuat aneka takjil buat menu buka puasa tadi di rumah. Untuk persiapan lebaran, teman teman bisa mencoba aneka resep kue kering lebaran spesial yang enak dan anti gagal.

6 Aneka Cara Membuat Es Buah Segar Spesial Sederhana Praktis Untuk Menu Takjil Buka Puasa Atau Sehari Hari. Dilengkapi Juga Dengan Aneka Resep Syrup Kuah Es Buah Dengan Syrup Rumahan Bisa Dibuat Sendiri Dari Bahan Sederhana Sesuai Stok Yang Ada Di Rumah dan Kulkas Bisa Untuk Jualan Juga Lho.

Mendekati bulan puasa ini memang banyak diantara kita yang bingung mau bikin menu takjil buka puasa apa ya buat keluarga di rumah. Memang selain untuk minuman buka puasa, aneka resep es buah spesial yang akan kita berikan di bawah bisa digunakan untuk segala waktu lho. Misal nya saat di rumah ada acara arisan, acara pertemuan antar warga masyarakat di RT atau RW. Atau mungkin acara perpisahan di sekolah, minuman segar yang pas untuk dibuat salah satunya adalah es dengan syrup spesial dan aneka buah. Apalagai cara membuat es buah yang segar dan enak sangat praktis sekali, sederhana dan tidak merepotkan.

Daftar Isi Aneka Resep Cara Membuat Es Buah Segar Sehat

Sebagai salah satu resep minuman spesial yang sudah berumur cukup lama, cara membuat es buah segar dan enak sangat mudah sekali. Walaupun begitu tetapi saja kalau kita ingin menikmati kesegaran yang menggoda ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Mungkin kita mempunyai pikiran bahwa segelas resep es buah hanya perlu mencampurkan buah buahan dan gula saja bukan.

Loading...

Tips Cara Membuat Es Buah Aneka Rasa Yang Segar

Tetapi ternyata tidak sesederhana itu lho. Apalagi kalau kita ingin menyiapkan hidangan minuman segar spesial yang disukai oleh semua anggota keluarga. Yang pertama yang harus diperhatikan tentu saja buah apa saja yang akan dipakai. Keaneka ragaman buah yang kita pakai ternyata berpengaruh juga lho. Apalagi kalau masing masing buah yang dipakai mempunyai warna yang berbeda beda.

Seperti alpukat hijau, naga merah, starwbery merah, nanas kuning, mangga kuning dan lainnya bukan. Selain itu tentu saja tingkat kematangan masing masing bahan untuk membuat resep es buah tadi juga harus pas. Jangan sampai ternyata kita menggunakan mangga yang terlalu muda atau mungkin malah terlalu matang sehingga akan mengakibatkan resep es buah yang kita buat jadi kurang enak rasanya.

Selaijn buah yang harus diperhatikan adalah kuah nya. Walaupun cara membuat es buah itu tinggal mencampur bahan bahannya, tetapi kalau kuahnya kurang manis atau terlalu manis malah jadi akan kurang enak bukan. Kuahnya bisa kita buat dari syrup botolan atau kita bisa membuat simpel syrup dari air dicampur gula ditambah vanila atau perasa lainnya. Atau mungkin kita bisa menambahkan susu segar ataupun susu kental manis supaya lebih nikmat dan lezat.

Kandungan Gizi dan Vitamin

Dari kecil mungkin kita semua sudah diajarin bahwa makan buah sangt bagus sekali buat kesehatan dan perkembangan tubuh. Aneka vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E dan masih banyak manfaat aneka buah buat tubuh kita. Karena menggunakan aneka buah segar dari berbagai macam jenis, tentu saja selain kesegaran, kita juga mendapat manfaat vitamin dan gizi dari hidangan resep es buah yang kita buat nanti. Pas sekali bukan kalau kebetulan kita punya anak yang susah mengkonsumsi buah buahan segar.

Resep Es Buah Spesial

Ada banyak variasi dari reesep es buah ini berdasarkan masing masing selera. Karena memang resep minuman ini selain mudah cara bikin nya juga bisa disesuaikan dengan stok bahan buah yang ada di rumah. Tetapi kalau kebetulan teman teman lagi bingung ide, resep cara membuat es buah dengan syrup kuah spesial di bawah wajib dicoba lho.

es buah spesial enak

Bahan Kuah Syrup

• Susu cair siap saji atau dalam kotak kurang lebih sebanyak 1000 ml.
• Air matang secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 liter.
• Air jeruk mandarin yang diambil dari perasan 5 buah jeruk mandarin.
• Air perasan jeruk nipis kurang lebih sebanyak 1 buah ukuran sedang besar saja.
• Syrup rasa vanila botolan secukupnya sesuai selera masing masing.
• Susu kental manis secukupnya sesuai selera masing masing.
• Es batu serut secukupnya sesuai kebutuhan.

Bahan Buah

• Buah naga ukuran sedang yang sudah dipotong potong kurang lebih 1/2 buah.
• Buah apel atau pir secukupnya sesuai kebutuhan.
• Anggur merah dan hijau secukupnya atau masing masing sejumlah 8 pcs.
• Buah melon ukuran sedang besar yang sudah dikupas dan dipotong potong kotak secukupnya atau kurang lebih 1/2 buah.
• Buah starwbery yang sudah dibelah dan dipotong secukupnya sesuai kebutuhan.
• Agar agar jelly kalau suka yang sudah dipotong kotak secukupnya sesuai selera.
• Buah leci, kelengkeng atau lainnya sesuai selera.

Cara bikin es buah spesial segar

1. Pertama ambil wadah cukup besar kemudian masukkan es serut, syrup, air jeruk dan bahan kuah lainnya kemudian aduk aduk sampai rata.
2. Masukkan potongan es batu atau es serut bersama dengan potongan buahnya kedalam wadah diatas.
3. Aduk aduk semua bahan tadi sampai tercampur rata.
4. Ambil dan tuang secukupnya kedalam gelas sajian kemudian beri susu kental manis sesuai selera dan beberapa potong es batu.

Resep Cara Membuat Es Buah Selasih

Selasih selain dibuat untuk campuran sop buah juga bisa kita manfaatkan untuk resep es sederhana lho. Tanpa banyak bahan, cukup pepaya dan selasih pun kita bisa membuat minuman segar buat keluarga. Cara membuat es buah selasih ini sangat mudah sekali. Tinggal siapkan bahannya berupa pepaya yang sudah dipotong, simpel syrup, air dingin, secukupnya air jeruk nipis, es batu dan tentu saja selasihnya. Campur semua bahan tadi menjadi satu dan terakhir beri es batu diatasnya.

es buah selasih spesial

Resep Cara Membuat Es Buah Susu

Salah satu ciri es dari aneka buah buahan ini yang mantap dan elzat rasanya terletak di kuahnya. Nah kali ini kita akan berikan cara membuat es buah susu dengan aneka buah yang menggoda selera. Dengan tambahan air jeruk nipis, citarasa manis, asam dan segarnya pasti akan melegakan dahaga setelah seharian berpuasa bukan.

Bahan-bahan :

• Melon yang sudah dipotong sesuai selera kurang lebih sebanyak 150 gram.
• Semangka yang sudah dipotong potong kotak kurang lebih sebanyak 150 gram.
• Starwbery segar yang sudah dicuci dan dibelah kurang lebih sebanyak 150 gram juga.
• Coco selasih secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 150 gram juga.
• Mangga dan alpukat kalau ada kurang lebih sebanyak 150 gram juga.
• Gula pasir untuk syrup kuahnya kurang lebih sebanyak 200 gram.
• Air jeruk nipis segar secukupnya atau kurang lebih sebanyak 5 sendok makan.
• Garam dapur beryodium sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil.
• Susu kental manis sesuai selera.
• Air bersih secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1500 ml.

Langkah langkahnya :

1. Pertama siapkan panci dan masukkan gula dan garam kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur.
2. Nyalakan api dan rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
3. Setelah mendidih angkat kemudian tunggu sebentar lalu saring dan dinginkan.
4. Masukkan buah buahan yang akan digunakan di dalam mangkuk atau gelas.
5. Tuang syrup diatas lalu berikan es batu atau es serut diatasnya.
6. Terakhir siram dengan susu kental manis dan siap untuk disajikan.

Resep Es Buah Soda

Selain dengan air dingin, kita juga bisa membuatnya dengan air soda lho. Tahu kan air soda biasanya digunakan untuk soda gembira. Cara membuat es buah dengan soda ini cukup mudah. Teman teman bisa menggunakan buah seperti pepaya, melon, semangka, kiwi, jeruk ataupun lainnya. Beri simpel sirup atau syrup jadi kemudian campur dengan air sodanya dan siap untuk dihidangkan.

es buah soda spesial

Resep Es Buah Koktail Jadul

Jaman kita kecil dahulu mungkin saat kondangan salah satu sajian yang biasanya ada adalah es buah cocktail ini. Walaupun kelihatannya hanya terdiri dari buah sederhana, tetapi rasanya sangat segar sekali bukan. Kalau kebetulan di rumah ada acara, resep kinuman segar ini bisa juga lho buat sajian. Apalagi cara membuat es buah cocktail jaman dulu ini lumayan mudah dan praktis. Selain itu tentu saja murah meriah dan bisa untuk seluruh keluarga besar.

resep es buah koktail

Bahan Es Buah

• Bahan pertama adalah pepaya yang agak matang yang sudah dikupas dan dipotong kotak kurang lebih sebanyak 1500 gram.
• Buah nanas matang ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah. Kupas kemudian potong potong juga.
• Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 800 gram saja.
• Nata de coco kurang lebih sebanyak 1 kg.
• Biji selasih kering kurang lebih sebanyak 2 sendok makan kalau suka tergantung selera.
• Kapur sirih kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
• Asam sitrun kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil.
• Air bersih kurang lebih sebanyak 4000 ml.
• Essens rasa vanila sedikit saja.

Cara membuat es buah cocktail

1. Pertama campurkan kapur sirih dengan air bersih kurang lebih sebanyak 1 gelas kemudian aduk aduk dan saring airnya lalu sisihkan.
2. Ambil wadah cukup besar kemudian masukkan potongan pepaya dan air kapur sirihnya lalu beri tambahan air secukupnya sampai semua bagian terendam.
3. Biarkan pepaya diatas terendam sampai kurang lebih selama 60 menit atau luarnya sudah kelihatan mengeras.
4. Cuci pepaya diatas sampai tidak ada air kapur yang menempel.
5. Siapkan panci dan masukkan air besama gula pasir kemudian aduk lalu tunggu sampai mendidih.
6. Masukkan potongan pepaya yang sudah dihilangkan air kapurnya tadi kemudian masak sampai mendidih lalu matikan apinya.
7. Tuang asam sitrunnya kedalam panci kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
8. Masukkan potongan buah nanas bersama perasa vanilanya kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
9. Tutup kemudian diamkan sampai campuran buah tadi sudah dingin atau suhu normal.
10. Masukkan nata decoco bersama dengan biji selasih yang sudah dimasak kemudian aduk kembali.
11. Masukkan kedalam lemari es supaya dingin atau tambahkan es batu dan siap untuk disajikan.

Resep Cara Membuat Es Buah Campur

Yang membuat minuman es dengan buah segar ini selain segarnya juga keaneka ragaman buahnya. Perpaduan berbagai buah alami yang segar dengan berbagai macam warna tentu saja akan menambah kenikmatan kita yang menyantapnya. Untuk cara membuat es buah campur spesial yang mudah, teman teman bisa menggunakan mangga, alpukat, strawbery, rambutan, leci, anggur dan buah naga. Potong sesuai selera kemudian campur dengan syrup jadi, sirup buatan sendiri atau mencoba aneka kuah syrup yang sudah kami berikan di atas.

resep es buah campur

Aneka Cara Membuat Minuman dan Makanan Modern dan Tradisional Lainnya

Resep Sop Buah
Resep Salad Buah
Es Kelapa Muda
Jus Buah Naga
Resep Kue Nastar
Resep Putri Salju
Resep Kastengel

Dari 6 resep es buah diatas, mana yang akan teman teman coba untuk keluarga nanti? Setelah mengetahuinya ternyata semiua resep tadi sangat mudah bukan cara membuat es buah yang segar dan enak. Untuk aneka buahnya sebenarnya bisa disesuaikan dengan persedian bahan di rumah. Untuk persiapan menu buka puasa dan lebaran lainnya, silahkan mencoba kue kering lebaran, resep opor ayam, resep rendang daging atau cara membuat ketupat spesial lebaran.